注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

lsm1006000-----陌上闲云

和平处事,正直居心;放眼读书,立跟做人。欢迎朋友光临!

 
 
 

日志

 
 

【转载】全球流行的“轻断食”,三高人群要不要试试?  

2017-07-16 18:19:23|  分类: 养生.健身 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

轻断食,利于防治慢性疾病,延年益寿。真的是这样吗?

什么是轻断食?

随着BBC纪录片《进食、断食与长寿》走红,一时间轻断食全球风行。轻断食,又称间歇性禁食。从字面上讲,间歇性禁食,就是指在一定时间内不进食,其他时间则正常吃的饮食方式。

轻断食跟节食不同

节食,一般是指中长期时间内(>1周),每天摄入少于自己基础代谢的热量。轻断食则是指短时间不吃或极度少吃,其他时段正常吃。

轻断食的几个方式

轻断食没有统一的标准,一般来说,有以下几种方式。

  • 隔日断食。用的比较多的轻断食方式,指的是,一天正常吃,隔一天食量降到25%~50%。
  • 5:2断食,指的是一周里有5天正常吃,另外两天为不连续的两天断食日,食量降到25%~30%。
  • 果蔬汁断食法,1个月内选择不连续的2~5天断食,只喝白开水、果蔬汁和蔬菜汤,每日摄入热量控制在300卡~500卡。
  • 日内断食。一天里,有16个小时不吃东西,另外8个小时正常饮食,有点像有些宗教的斋月。

轻断食,真的好吗?
  • 乐观派

科学家都对断食感兴趣,目前,国内外一些关于轻断食的前期研究结果看起来也挺乐观。

《上海中医药》杂志上的一项研究指出,轻断食有促进血液循环的作用,利于增强全身组织血氧供应。

《世界糖尿病杂志》上的一项研究指出,轻断食是一种安全的饮食干预,利于改善空腹血糖和餐后血糖水平。

有研究表明,间歇性禁食可能可以保护并诱导免疫系统再生,对健康有一定的增益。研究还表示,癌症患者在化疗前禁食72小时,也可以减轻化疗的副作用,而这可能就和禁食促进干细胞再生有关。

《美国临床营养学杂志》上的研究表明,轻断食可降低“坏胆固醇”和甘油三酯水平。

美国约翰·霍普金斯医学院研究发现,每周两天轻断食,会对大脑产生积极营养,预防老年痴呆和帕金森症。

英国南曼彻斯特癌症预防中心研究发现,每周坚持2天轻断食,可以降低女性患乳腺癌的风险等。

  • 反对派

容易饿得睡不着,睡不够对体重和代谢也有负面影响。

饥饿会让人更容易出现焦虑、易怒的问题,抑郁和严重的情绪失调也会随之而来。

容易营养缺乏。断食食谱都会要求人们吃营养丰富的低热量食物,但在减少食量的同时保持营养并不容易。如果没有专业人士的帮助,往往容易导致蛋白质、维生素等摄入不足。

容易出现血糖波动。高血糖是危险的,但过低的血糖更加糟糕。对于糖尿病患者、老年人而言,血糖波动带来的风险更加突出。美国糖尿病学会强调,糖尿病患者进行断食会带来显著的风险。

轻断食,三高人群可以试试吗?

虽然轻断食有诸多的研究,但目前,学界大部分人认为,并不是所有的人都适合轻断食,有些人群还是要小心。

贫血、低血压、低血糖患者等体质虚弱的人,都属于不适宜轻断食的人群。有孕产妇、抑郁症患者和肿瘤患者,身体消瘦、营养不量的人,年龄在18岁以下,70岁以上,患有严重心脑血管、精神障碍、慢性感染疾病的人,不宜贸然尝试轻断食,应咨询医生。

有高血压、高血脂、高血粘、超重或肥胖、便秘等体质壮实、体重超重、腰围过大、血脂升高、胰岛素敏感性下降,且控制食量能力较差的人。一般来说,平时能量摄入“供大于求”的人相对比较适宜轻断食。节假日期间三高人群也会饮食过量,造成血脂升高和体重上涨,此时试试短期轻断食,也是不错的选择。

轻断食,怎么断?

轻断食不是简单的忍饥挨饿,而是改变生活方式的一种契机。我们期待轻断食让生活逆转,重启一个健康的生活环境,远离不健康食物,调整情绪和睡眠。

轻断食没有统一的标准,在实施的过程中一定要因人而异。

轻断食不是不吃东西,短时期间也要保证必要的营养摄入。

断食与运动结合,可进行散步等强度较小的运动。

轻断食持续的时间,以身体不感觉到不舒适为准。

建议在轻断食前后有一个“过渡期”。在过渡期内适当减少高油脂、高能量食物的摄入,慢慢过渡,轻断食结束后可以先从粥、牛奶等逐渐恢复。

轻断食,选择什么食物?

轻断食期间的饮食以低能量为原则,即低脂、低糖、低蛋白质。食物以蔬菜类,水果类,菌藻类,贝类等海鲜,奶类(如酸奶、脱脂奶)等为主,尽量保持食物多样化。比如酸奶的水果蔬菜沙拉、蔬菜水果浆(汁)、蔬菜菌藻海鲜汤(不放油和盐)……总之,轻断食期间的饮食在“多样化与低能量”的前提下,可以充分发挥自己的创造力设计多种多样轻断食饮食,在轻断食期间一样可以吃得“多姿多彩”。


  评论这张
 
阅读(23)| 评论(11)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017